Watch Video 材料 急凍有骨豬扒 6件 醃料 (足夠醃6塊有骨豬扒) 砂糖 5湯匙 鹽 半湯匙 雞粉 1湯匙 大南乳 1 件 (壓爛成茸) 美極鮮露 兩湯匙 五香粉 ⅓茶匙 玫瑰露酒 1 湯匙 雞蛋 …
air fry
Ep109 黃金豆腐 vs 氣炸椒鹽豆腐
Watch Video 黃金豆腐 (油炸版) 材料 板豆腐 1盒 淡鹽水 適量 生粉 5-6湯匙 鹹蛋 兩隻 有鹽牛油 兩湯匙 蔥花 適量 調味料 鹽 半茶匙 糖 1茶匙 做法 (爐火火候有異,油炸時間僅供參考。) 豆腐切成12等份,浸淡鹽水30分鐘。 …